Завтра вот эта парочка уедет по западному маршруту:

Сегодня я поделюсь своим кулинарным опытом в плане приготовления котлет из толстолобика. В качестве «источника рыбного мяса» был взят толстолобик весом этак 1,2 кг.  После чистки и вынимания прочей требухи вот что имеем: Далее снимаем шкуру и получаем: Вид невзрачный конечно, но не в этом суть дела. Далее снимаем всю мясную часть с костей. Учитывая [...]